供給が追いつかないほどの【希少部位】

当店が仕入れを行う市場では仙台牛等のブランド銘柄牛もタンは内臓扱いとなり一般の黒毛和牛として取り扱われます。このため、当店取り扱いのタンは黒毛和牛という表記となります。 ご家庭で、高級タンの焼肉をぜひ塩のみでお召し上がりください。 タンのうまみがお口の中いっぱいに広がります。 当店で一本一本丁寧に皮剥きをし、パックしました！！ お好きな厚さでカットして塩タンや牛タンシチューをお楽しみ下さい！貴重なタン元は絶品です！！！タン先は少し硬いので薄めにカットし焼肉か、煮込み物向きです。 【あすつく_関東】【あすつく_信越】【あすつく_北陸】【あすつく_東海】【あすつく_近畿】